Recipes

Lazy cabbage rolls in the slow cooker. Recipes with rice, minced meat, cabbage – quick and tasty

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

Today, our menu is stuffed cabbage, but not simple, and lazy cabbage rolls and cook them in a slow cooker will.

Tell a detailed, step-by-step recipe in the form of cakes and the recipe is very lazy, using the same food – cabbage, rice, minced meat. Cook them about as well as lazy cabbage rolls in the oven.

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

Why call them lazy? Question. Probably only for the fact that the meat is not wrapped in cabbage leaves.

And although the process of cooking this dish is very simple, laziness in the kitchen is not appropriate.

And so we use a kitchen aide meat grinder, by the way, there you can prepare and regular cabbage rolls with minced meat in cabbage leaves.

  • Delicious lazy cabbage rolls in multivarka Polaris
  • The recipe is very lazy cabbage rolls in multivarka
  • How to prepare lazy cabbage rolls in layers in a slow cooker – video recipe

For stuffing you can use any meat that you have, will taste better if you use 2 – 3 varieties.

Cabbage can be used not only fresh but also sauerkraut, only pre-it needs to be cleaned.

The rest is easy, quick and tasty

Delicious lazy cabbage rolls in multivarka Polaris

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

Ingredients:

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

  • Minced meat – 500 gr. (pork/beef)
  • Cabbage – 500 gr.
  • Rice 80 gr.
  • Onion – 1 PC.
  • Egg – 1 PC.
  • Bell pepper – 1/3 PCs
  • Salt
  • Ground pepper
  • Flour
  • Vegetable oil

For the sauce:

  • Ketchup – 2 tbsp
  • Sour cream – 2 tbsp

Preparation:

First, well wash the rice in several waters and cover with boiling water, boil it we will not

Now for the stuffing if you cook it yourself, then immediately skip through the meat grinder meat together with the onion, if using are ready, then very finely chop the onion and mix with minced meat

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусноFinely chop the cabbage, pour it in a bowl and cover with boiling water for 5 minutes, then drain in a colander and allow to drain, the water does not pour, it is still useful to us

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусноIn large bowl, combine all our cooked ingredients – ground beef with onions, rice, cabbage and egg

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

Now add a few pinches of salt, pepper to taste and mix well to obtain a homogeneous mass

Included multivarku mode “Roasting”, pour a little vegetable oil so that it covered the bottom of the bowl and while it will heat up the cabbage rolls formed

Take a spoonful of the stuffing and hands lepim patties, coat them in flour

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

In hot oil, put the cabbage, close the lid and fry for 2 minutes

After this, turn them around to the other side and also fry for 2 minutes

Lay ready on a plate and fry the second batch, all of this stuffing makes about 10 stuffed cabbage

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусноCut finely the sweet pepper

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

In the bowl multivarki in two rows stacked our cakes, sprinkle with sweet pepper

Mix ketchup with sour cream, you can add here your favorite herbs and diluted with water which is left over from the cabbage

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

Pour the filling so that the second row of cabbage was covered with not less than half

Close the lid, set the mode “Baking” and time – 45 minutes

The recipe is very lazy cabbage rolls in multivarka

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

We will need:

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

  • Cabbage of 0.7 – 1 kg.
  • Minced meat – 50 kg.
  • Carrot – 1 PC.
  • Onion – 1 PC.
  • Figure 1 multitoken (about 160 gr.)
  • Tomato paste – 2 – 3 tablespoons or ketchup
  • Sour cream – 200 gr.
  • Bay leaf
  • Salt
  • Pepper
  • Vegetable oil

Preparation:

Minced meat is better to use mixed, for example, pork and beef

RUB the carrots on a grater and add to the mince

There pour chopped onions, if you are cooking meat, you miss something through a meat grinder together with meat

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

Rice must be washed until clean water, add to meat, add salt and carefully knead

Shinkuem cabbage, one whole sheet, leave, we put on the bottom multivarki

In the bowl of our kitchen assistant pour a little vegetable oil

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусноSpread the bottom of a cabbage leaf and a little on top, put shredded cabbage, add Bay leaf and pepper peas

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусноLay a layer of half the minced meat and another layer of cabbage

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

Next, stack the remaining meat and cabbage leftovers

Prepare the filling – sour cream spread in a bowl and mix with tomato paste or ketchup, add 200 grams of water

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

Do punctures to the fill reached the bottom of the bowl and pour the fill level should reach the edge of the cabbage, if a little is not enough, you can add water

Close the lid, set the mode “Pastries” and the timer for 20 minutes

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

Passed a test, you can see that the filling is boiling and the cabbage is heated

Set the mode “Pilaf”, if you are young cabbage, fresh, then warming up on the “Baking” you can not do

At the end of cooking, stir the dish and leave under a lid for another 10 minutes in simmering

Ленивые голубцы в мультиварке. Рецепты приготовления с рисом, фаршем, капустой - быстро и вкусно

Spread into the plate and enjoy your meal.

How to prepare lazy cabbage rolls in layers in a slow cooker – video recipe

Save the article in social networks:

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button